自炊日記

初めての秋の味覚

まだまだ暑いですが、そろそろ梨の季節。 ってなわけで買ってみました。なぜかコンビニで(笑) 急遽ダンボールを積んで売ってたみたいなので、不意打ちを食らった気分。実は、一人暮らしを始めてから包丁を入れなきゃいけない果物を買ったのは、初めてだっ…

悔しかったので酢豚

帰省したときの雑談より。 「まだ自炊してるの?」 「月3回ぐらいなんか作ってるようなペース」 「それ自炊してるって言わない」 とか言われたので、ちょっと悔しくて体調悪いのに作ってしまった。 今日病院で風邪って言われたのに何やってんだorz

豚とキャベツのコンソメ蒸し

しばらくぶりに自炊日記の更新。

金色の野に蔓延る白い悪魔

タイトルの通りですが、出落ちです。

一手間加えると見違えるように

結構いろんなものに当てはまるわけですが、今日は料理の話で。 とりあえず写真を見てください。 牛肉の柳川風とピーマンの肉詰めです。 まともに作るとどちらも面倒くさくて、とても一人暮らしでは作りたくないものだと思います。 それだけに、食卓に並べて…

避けられぬは

自炊日記の1回目。 ということで初自炊のメニューを写真入で。 はい。大概失敗なぞしないカレーです。 実はこの写真、2日目のカレーなんで横のモヤシ炒めが記念すべき2作目だったりします。 まあ、某どこかの冥王さまも 遅カレー 早カレー 避けられぬはカレ…